Peperoni gegen Darmkrebs (zumindest bei Mäusen)

pimA - Forschung, durchgeführt von der University of California School of Medicine und veröffentlicht in Das Journal of Clinical Investigation schlägt vor, dass Peperoni helfen kann Reduzieren Sie das Risiko für Darmkrebs.

Das Experiment wurde jedoch mit genetisch veränderten Mäusen durchgeführt, um mehrere Tumoren im Magen-Darm-Trakt zu entwickeln. Das Ergebnis ergab, dass die Capsaicin, in Peperoni wie Chili oder Chili enthalten, reduzierte die Tumorlast und verlängerte die Lebensdauer von Mäusen um mehr als 30%.

Anscheinend verursacht Capsaicin die Aktivierung eines Rezeptors (des TRPV1-Gens) in den Zellen, die den Darm auskleiden, erklärt er Eyal Raz, Studienleiter:

Unsere Daten legen nahe, dass Personen mit einem hohen Risiko für die Entwicklung von wiederkehrenden Darmtumoren von einer chronischen Aktivierung von TRPV1 profitieren können. Wir haben den Beweis des Prinzips erbracht.

Capsaicin gehört zu einer Familie von Molekülen, die Vaniloide genannt werden. Diese Moleküle verursachen den Tod von Krebszellen. Aber das Beeindruckendste ist, dass sie nicht nur Krebszellen abtöten, Sie schädigen nicht die Zellen, die den Tumor umgeben.
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